Tìm kiếm: thực phẩm

Trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh được đặc biệt chú trọng. Qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe của du khách, đem lại những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, làm hài lòng du khách khi đến Ninh Bình.

Trong tháng 4 vừa qua, giá thực phẩm toàn cầu đã tăng lên mức cao nhất trong 2 năm, cho thấy những yếu tố bất ổn liên quan đến chính sách thuế quan của Mỹ đang bắt đầu gây sức ép lên thương mại quốc tế.

Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh và Sở Công Thương, ngày 29/4, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh tổ chức ra quân đợt cao điểm đấu tranh chống hàng giả, hàng kém chất lượng đối với hàng hoá là sản phẩm thực phẩm, dinh dưỡng.

Từ ngày 27/4 đến 15/5, Sở Y tế thành lập Đoàn kiểm tra chất lượng thuốc, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ trên địa bàn tỉnh.

Ngày 27/4, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Bắc Ninh đột xuất kiểm tra, phát hiện và thu giữ trên 25 tấn, tương đương khoảng trên 212.000 sản phẩm là vitamin, collagen thuộc lĩnh vực thực phẩm bảo vệ sức khoẻ không có hoá đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp.

Nói đến Nông trường Đồng Giao, điều đầu tiên mà mọi người nghĩ đến, đó là một hình mẫu tiêu biểu thành công chuyển đổi từ nông trường quốc doanh sang công ty cổ phần. Tuy nhiên, ít ai biết người khởi đầu quá trình đổi mới đó là Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Doveco) - Tiến sỹ Đinh Cao Khuê.

Đường dây làm giả sữa bột nhắm vào nhóm người bệnh, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai… với gần 600 sản phẩm, thu lợi tới 500 tỷ đồng trong 4 năm, đang phơi bày một thực tế đáng lo: ranh giới giữa sữa thường, sữa bổ sung vi chất và thực phẩm bảo vệ sức khỏe quá mờ nhạt.

Từ ngày 17/4 đến 15/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể tại các huyện, thành phố trong tỉnh.

Tiếp tục các hoạt động trong Chương trình Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Việt Nam - Trung Quốc lần thứ 24, sáng 16/4, Đoàn đại biểu thanh niên Trung Quốc đã đi tham quan và tìm hiểu về hoạt động sản xuất, kinh doanh tại Công ty cổ phần Thực phẩm xuất khẩu (TPXK) Đồng Giao.

Sáng 10/4, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” và phương hướng, nhiệm vụ công tác ATTP năm 2025 trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Những ngày đầu năm mới, hầu hết các siêu thị, chợ truyền thống, các đơn vị sản xuất, cửa hàng buôn bán trên địa bàn Ninh Bình đã hoạt động trở lại với lượng hàng hóa thiết yếu dồi dào, giá cả ổn định hơn so với những ngày giáp Tết.

Tết Nguyên đán là dịp để các gia đình tụ họp con cháu, bạn bè gặp mặt, khách du lịch về tham quan, chiêm bái đầu xuân… nên lượng thực phẩm được tiêu dùng dịp này tăng cao so với mọi thời điểm trong năm. Đây là lúc cần quan tâm phòng, chống ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ cho bản thân, gia đình và cộng đồng.

Đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ, nhiều thực phẩm, hàng hoá đã có mặt trên thị trường, sẵn sàng phục vụ việc mua sắm của người dân. Đây là lúc rất cần sự vào cuộc của các ngành chức năng để kiểm soát chặt chẽ việc đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ, quyền lợi người tiêu dùng

An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề ảnh hưởng lớn, trực tiếp đến sức khỏe con người được xã hội rất quan tâm. Thời gian qua, các cấp, các ngành đã có nhiều cố gắng trong quản lý, bảo đảm ATTP. Từ khi có Luật An toàn thực phẩm năm 2010, các ngành, địa phương đã nâng cao trách nhiệm, thực hiện quản lý nhà nước về ATTP theo chuỗi đối với từng ngành hàng, sản phẩm, phần nào đáp ứng được yêu cầu về bảo đảm ATTP trong tình hình mới.

Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025, huyện Kim Sơn đã có nhiều giải pháp tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, kiểm soát, qua đó nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến, nhập khẩu hàng hóa, phục vụ Nhân dân vui Tết đón Xuân.

Dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân là thời điểm lượng hàng hoá, thực phẩm tập trung đa dạng, phong phú nhằm đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng. Đây là thời điểm quan trọng cần đẩy mạnh công tác kiểm tra việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP). Báo Ninh Bình đã có cuộc trao đổi với đồng chí Đoàn Ngọc Quý, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh về việc bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội Xuân 2025.

Từ ngày 7-20/1, 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) của tỉnh đã triển khai công tác kiểm tra ATTP dịp Tết nguyên đán và mùa lễ hội Xuân năm 2025 tại các địa phương trong tỉnh.

Khi mà nơi lựa chọn thực phẩm ngày càng trở nên phong phú, việc tìm kiếm những sản phẩm vừa tươi ngon, vừa an toàn, lại vừa dễ dàng mua sắm chính là điều mà mỗi chúng ta rất mong muốn. Và nếu bạn là người yêu thích sự tươi mới từ thiên nhiên, cùng với một lối sống khỏe mạnh, thì Dalat Fresh Fruits chính là địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Pricina địa long bảo huyết xuất hiện để hỗ trợ những người sau đột quỵ phục hồi tốt hơn, nâng cao chất lượng sống người bệnh. Hoạt động dựa trên cơ chế hoạt huyết, tăng tuần hoàn máu, đánh tan máu đông, ổn định sức khỏe tim mạch. Từ đó có thể thấy sản phẩm không chỉ hồi phục sau tai biến mà còn phòng ngừa vấn đề ở tim, mạch máu vô cùng tốt, điều mà bất cứ người nào cũng ao ước đạt được cả.

Trong các thực phẩm chức năng của Đài Loan thì không thể bỏ qua dòng sản phẩm Nấm Ngưu Chương Chi, bổ sung nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Có nguồn gốc từ Ngưu Chương Chi, dòng nấm được mệnh danh là quốc bảo của Đài Loan, bổ sung dưỡng chất chủ đạo trong việc hỗ trợ sức khỏe gan, phòng chống ung thư, ngăn ngừa tiểu đường, làm chậm quá trình lão hóa, trẻ lâu sống thọ.

Để bảo đảm nguồn thực phẩm phục vụ thị trường dịp cuối năm và dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, thời điểm này, nhiều doanh nghiệp, trang trại, hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh đang tích cực tái đàn, chuẩn bị nguồn hàng đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Để giải quyết toàn diện các vấn đề về dịch hại, an toàn thực phẩm, bảo vệ hệ sinh thái và sức khỏe con người, hướng tới nền sản xuất xanh, ngành nông nghiệp Ninh Bình đang thúc đẩy các chương trình quản lý sức khỏe cây trồng tổng hợp IPHM (Integrated Plant Health Management).

Ngày nay, máy cắt rau củ không chỉ là công cụ tiện lợi mà còn là trợ thủ đắc lực giúp tiết kiệm thời gian, công sức trong khâu chế biến thực phẩm. Với sự đa dạng các dòng máy trên thị trường, việc lựa chọn sản phẩm chính hãng, chất lượng và giá cả phải chăng là không dễ dàng. Bài viết sau đây sẽ cung cấp những thông tin hữu ích để chọn được chiếc máy cắt rau củ ưng ý, giá rẻ và phù hợp với nhu cầu sử dụng.

(Theo TTXVN)- Triển lãm Vietnam Foodexpo 2024 tại Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục là cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, nơi tôn vinh giá trị thương hiệu quốc gia của thực phẩm Việt Nam.

Bộ Y tế khẳng định không có bất kỳ lo ngại nào liên quan đến việc toàn dân sử dụng muối iod, bao gồm muối iod dùng trong hộ gia đình và trong chế biến thực phẩm.